Eurostat ha publicado tradicionalmente el 31 de octubre, día de Halloween, las cifras de producción más recientes de calabazas dentro de la Unión Europea. Esa lista muestra que Polonia es el país de la Unión Europea (UE) con mayor producción, seguido de España, Francia, Portugal y Alemania. ¿Pero sabías que las calabazas también se cultivan en los Países Bajos y Bélgica?
Polonia ocupa el primer lugar entre los países productores de calabaza con una producción en 2020 de 163.900 toneladas, seguida de España con 143.850 toneladas, Francia con 126.230 toneladas, Portugal con 121.060 toneladas y Alemania con 86.890 toneladas de calabazas. los Países Bajos se encuentra en el décimo lugar con una producción de 16.560 toneladas, mientras que Bélgica se encuentra en el duodécimo lugar con una producción de 11.000 toneladas.
Si miramos las cifras de Eurostat, vemos que los Países Bajos también exporta calabazas a España con más de 8.600 toneladas en 2020. Bélgica no exportó calabazas a España. Sin embargo, España también exporta una gran cantidad de calabazas a los Países Bajos con casi 56.500 toneladas en 2020, mientras que España también exportó casi 16.000 toneladas de calabazas a Bélgica y Luxemburgo.
En 2020, aproximadamente 31.000 hectáreas en la Unión Europea (UE) se dedicaron al cultivo de calabaza. Las calabazas no solo se usan como comida sino también para hacer las linternas espeluznantes en Halloween. Fuente: ec.europa.eu